Le framboisier est un petit arbuste aux tiges dressées et légèrement arquées, qui forment une touffe. Il s’adapte à de nombreux sols, à condition qu’ils soient riches et pas trop secs. Il est surtout cultivé pour ses framboises comestibles, mais peut aussi être utilisé dans les haies champêtres et les plantations naturelles, généralement en groupe.
Ses feuilles caduques et composées, formées de 3 à 5 folioles, sont vertes avec un revers blanc et feutré. De mai à juillet, il produit de petites fleurs blanches en grappes, très appréciées des abeilles. Ses framboises rouges et juteuses, sucrées et légèrement acidulées, mûrissent de juillet à septembre selon les variétés. Ses tiges sont brunes à brun-rouge et sans épines. Très rustique, il peut pousser naturellement dans les clairières et les forêts.
