Ribes uva-crispa Hinnonmäki Green est un groseillier à maquereau au port dense, arrondi et buissonnant. Cet arbuste fruitier compact possède un feuillage caduc vert foncé et des rameaux épineux. Il s’adapte aux sols fertiles, humifères et frais, au soleil ou à mi-ombre, et convient au jardin fruitier, aux massifs ou à la culture en bac.
En avril-mai, il produit une floraison discrète suivie de gros fruits verts jaunâtres apparaissant en juin et mûrissant en juillet-août. Ses baies comestibles, juteuses, sucrées et légèrement acidulées se consomment fraîches ou transformées en confitures, desserts et pâtisseries. Cette variété autofertile est appréciée pour sa bonne productivité et sa résistance aux maladies.
Classification
Fruitiers divers
Exposition
Soleil
Floraison
Mai
Avril
Mellifère
Feuillage
Caduc
Simple
Fruits
Juil.
Août
Comestible
Juteux
Acide
Autofertile
Sucré
Ecorce
Épineuse
Tailles
1,00 - 1,25 m
0,75 - 1,00 m
Utilisation
Jardin
Balcon
Forme taillée possible
